درآمد 145 میلیون دلاری از زعفران در 6 ماه/ آذربایجان برای کشت طلای سرخ وسوسه شد
به گزارش گروه اقتصاد بین الملل خبرگزاری فارس به نقل از آذرنیوز، زعفران که به صورت فراگیر از سال‌ها پیش به عنوان یک ماده با ارزش دارویی در جهان استفاده می‌شود هنوز یکی از نایاب‌ترین و گرانبهاترین گیاه دارویی در جهان محسوب می‌شود.
در سال 2018 به میزان 105 تن زعفران از ایران صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته رشد 40 درصدی داشته است.
غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران به خبرگزاری ترند گفته است که برداشت زعفران تا ماه دسامبر ادامه می‌یابد و انتظار بر این است که حجم صادرات هم تا پایان سال 50 تا 60 درصد افزایش یابد.
بر اساس آمار شش ماهه گمرک طی این مدت 105 تن زعفران به ارزش 145 میلیون دلار به بازارهای هدف صادر شده است. قیمت هر کیلوگرم زعفران 6 تا 12 میلیون تومان معادل 1430 تا 2860 دلار است.
ایران به عنوان نخستین و بزرگ‌ترین صادرکننده زعفران در جهان با سهم 44 درصدی در کل زعفران جهان است، در حالی که اسپانیا بزرگ‌ترین واردکننده زعفران جهان با سهم 23 درصد محسوب می‌شود. اسپانیا زعفران فله‌ای ایران را بسته‌بندی می‌کند و به بازارهای جهان با برند خودشان روانه می‌دارد.
آذربایجان هم زعفران مورد نیاز خود را از کشور همسایه خود ایران وارد می‌کند و آذربایجان زعفران را در مقیاس خیلی کوچک به عمل می‌آورد.
برخی منابع ادعا می‌کنند که در بعضی نقاط آذربایجان این محصول ارزشمند و گرانبها از هزار سال پیش تاکنون کشت می‌شود.
یک روستای کوچک به نام بولاق واقع در منطقه آبشرون هنوز روش سنتی پرورش زعفران را حفظ کرده است و زعفران در این منطقه به عمل می‌آید.
زعفران آبشرون هنوز به بازارهای جهانی وارد نشده است. دلیل آن این است که این محصول در سطح وسیع کشت نمی‌شود و هنوز برند خاصی ندارد، تنها برخی کشاورزان به تولید این محصول همت گماشته‌اند.
آذربایجان هم رویای کشت انبوه زعفران در سر دارد
جلال ممدوف، مدیر ایستگاه آموزش‌های گیاهان نیمه استوایی آبشرون می‌گوید: افزایش سرانه قیمت زعفران باعث شده که محققان کشور آذربایجان در مرکز علوم وزارت به طور مستقیم به پژوهش‌هایی برای احیای این محصول با ارزش در آذربایجان تلاش کند.
هر گرم زعفران در بازارهای آذربایجان 20 مانات معادل 5.8 دلار به فروش می‌رود که این میزان در بازارهای جهانی 20 تا 25 دلار ارزش دارد. یک محاسبه سرانگشتی نشان می‌دهد که تنها یک تن زعفران می‌تواند برای آذربایجان 25 میلیون دلار ارزآوری داشته باشد
شرکت الماس زعفران جهان
ارایه کنندهء بهترین زعفران صادراتی
- محدثه تاجیک
- 09190391843
- 09380451104
- https://t.me/ZaffranBusiness
- almaszaffran@gmail.com
